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          板栗收获季,千万别“抢青”!

          8月25日  评论:0  标签:无   浏览量:133

          眼下,各地陆续进入一年一度的板栗采摘时节,抢青是当下的“大忌”。抢青行为主要的损害:

          一是,产量低,效益低

          试验表明:栗实的干物质积累主要是在采收前的30余天完成的。采收前30天、20天、l0天干物质积累量分别占总量的97.8%、88.5%、55.5%,越接近成熟期,干物质积累越多,而且这一过程一直持续到栗实底座脱离栗蓬成熟为止。

          如果提前13天采收,减重56%;提前5天采收,从栗蓬中脱出的果实,单粒重会减少20~30%。靠提前采青卖高价格是得不偿失的,实际上单粒重减小与价格上升幅度不能平衡。

          二是,树势弱,影响下一年产量

          用长杆打栗蓬,最容易将枝条折断,打落大量树叶,损害枝条皮层,造成树体损伤;而且抢青越早,越不容易打落栗蓬,对树体损害越严重。
          栗蓬前面的枝条是下一年良好的结果母枝,正常情况能够结果0.1~0.2kg;栗树叶片从栗果采收到正常落叶还有2个多月时间,能够进行光合作用,制造养分,积累营养,为下一年丰产奠定基础。

          若急于抢青采收,势必要损害树体,进而导致栗树抵抗力变差,易造成严重病虫害;由于抢青打破了正常的生长发育,还容易造成二次开花结果现象,严重影响下一年产量。

          三是,用工多,效率低

          抢青采收,需要用力将栗蓬打落,从地上拾起,堆放3到7天后才算“成熟”,这时栗蓬开裂,还需进行人工脱粒。整个“操作”下来,不仅麻烦、效率低,其实在销售方面也不会比自然成熟提前多少。如果“允许”果实在树上再长3至5天,就能实现自然成熟、自然落果。

          四是,品质差,不耐藏,影响信誉

          采收过早,板栗果物质积累不充分,水分含量大,产量低、色泽差、风味淡、质量不佳,而且不耐贮藏,在贮藏中很容易褐变、风干及腐烂。长此以往,很可能毁掉我们花费多年心血打造出的板栗品牌,价格也要听命于人,这对栗农来说将是很大的经济损失。

          当下,我们正在推动“太行板栗”品牌建设,希望广大栗农行动起来、加入进来,共同把我们的品牌打造好,以响当当的名气,为消费者提供优果、为栗农提供优价,为太行板栗争得更多的话语权、议价权。

           
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